Notitas de Don Matu: La Histórica Fuente del Marqués

¿Sabías que los famosos perritos de la Fuente del Marqués no siempre estuvieron ahí? Por Don Matu La historia de una de las fuentes más emblemáticas de Querétaro ha tenido varios capítulos. Todo comenzó en 1843, cuando la antigua fuente de la entonces llamada “Plaza de Arriba” fue transformada para rendir homenaje al gran benefactor de la ciudad: el Marqués …

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Lele: ¿Tradición o souvenir?

En algún punto de los últimos años, la muñeca Lele pasó de ser una artesanía tradicional de comunidades otomíes en Amealco a convertirse prácticamente en un símbolo oficial de Querétaro. Apareció en aeropuertos, campañas turísticas, playeras, llaveros, anuncios, murales, TikToks y hasta en versiones monumentales para fotos de turistas. Y aunque mucha gente la reconoce inmediatamente por sus listones de …

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¿El matcha llegó para reemplazar al café mexicano?

Hace unos años, entrar a una cafetería y pedir un matcha todavía se sentía como algo medio exótico. Hoy es prácticamente imposible abrir Instagram sin encontrarte un vaso verde pastel acompañado de una libreta, una tote bag y alguna frase sobre productividad o autocuidado. El matcha pasó de ser una bebida relativamente de nicho a convertirse en uno de los …

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