¿El matcha llegó para reemplazar al café mexicano?

Hace unos años, entrar a una cafetería y pedir un matcha todavía se sentía como algo medio exótico. Hoy es prácticamente imposible abrir Instagram sin encontrarte un vaso verde pastel acompañado de una libreta, una tote bag y alguna frase sobre productividad o autocuidado. El matcha pasó de ser una bebida relativamente de nicho a convertirse en uno de los …

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Cómo sobrevivir Querétaro en tiempos de calor

Hay dos tipos de personas en Querétaro durante época de calor: las que dicen “Ay, tampoco está tan fuerte” y las que ya van en su tercer litro de agua a las 2 de la tarde. Recorrer el centro histórico cuando el sol anda agresivo puede convertirse fácilmente en una experiencia nada disfrutable. Pero también hay formas inteligentes de hacerlo …

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El spot más cool de Querétaro.

Si has ido al centro de Querétaro, seguramente has pasado por el Andador Libertad: es esta calle peatonal que conecta prácticamente desde la Galería Libertad hasta Corregidora y que casi siempre tiene movimiento, turistas, artistas, estudiantes y gente paseando sin prisa. Pero los fines de semana es cuando realmente se pone bueno, porque el andador se llena de puestos de …

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